Een Kiwano is een meloenachtige vrucht uit Nieuw-Zeeland. Het vruchtvlees is heldergroen en waterig, met veel pitjes. De smaak is komkommerachtig met een licht zoet. Heel geschikt om milde sauzen van te maken maar ook lekker als smaakmaker voor een fris yoghurt dessert.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten